Le culte du raisin, la culture de l'épicurien...

Les bouteilles de Côtes de Bourg, chateau Guionne,
cuvée Renaissance 2004 devant les vignes de la propriété à Lansac

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Le bateau est sagement amarré à Royan, nous sautons dans notre Twingo louée pour l'occasion et, en avant, nous partons à la découverte de ces endroits merveilleux ou il se passe des choses fantastiques: les vignobles du Bordelais...

A la lecture de notre carte routière, nous en avons déja l'eau à la bouche, côtes de Blaye, côtes de Bourg, Fronsac, St Emilion, côtes de Castillon pour ce qui est de la rive droite de la Gironde... Puis nous comptons faire une escapade jusqu'à Bergerac, puis revenir sur Bordeaux, Pessac, Léognan et ensuite remonter le Médoc par Margaux, St Julien et St Estèphe...


Notre premier stop sera à Lansac entre Blaye et Bourg, à la propriété du Chateau Guionne. Nous sommes accueillis les bras ouvert et très chaleureusement par le propriétaire qui aime parler de son vin, du vin et partage sans compter son amour et son savoir-faire, un régal. Un régal également, la phase dégustation... c'est la matin, je conduis et nous comptons poursuivre notre balade, je me surprend donc à être capable de recracher les nectars présentés.




Le bourg de Bourg...



Notre pause du midi se fera à Bourg, une salade pantagruelique à 5euros au PMU avec vue sur la Gironde. Il nous faudra une balade digestive dans ce charmant et calme village oublié du temps pour faire passer tout ça...

Nous prendrons la route vers St Michel de Fronsac ensuite...

Bourg, son lavoir appellé communément par les habitants "la chambre des députées",
ça devait causer entre lavandières pour hériter d'un tel surnom...

La ville basse, vue du haut...

 St Michel de Fronsac, pour ceux qui connaissent nos gouts en terme de vins, nous nous devions de passer par cet endroit. En effet, le Canon-Fronsac est "notre" vin de prédilection. Nous rencontrerons des vignerons indépendants au discours délicieux et des producteurs de Fronsac, Canon-Fronsac. Les dégustations s'enchainenent et nous repartirons avec de la Cuvée Jade 2007 et au Chateau Valade nous repartirons avec un  millésime 2003 sous le bras...
Puis nous arrivons aux vignobles St Emilion... devant les tarifs de ce vins, nous décidons, vu le poids de notre bourse de ne pas se laisser tenter et éviter les dégustations. En revanche, nous visitons ce superbe village entièrement rénové et classé  au patrimoine mondial de l'Humanité par l'UNESCO. Il est évident que l'on se doit d'aller visiter cet endroit si l'on passe à proximité.

Puis c'est à Bergerac que nous attérissons le soir, Onglet de Veau grillé sauce gorgonzola avec asperges et tuiles au parmesan pour Madame et Tournedos de Magret de canard et enfin.... le droit de ne plus recracher son vin ! Le lendemain découverte de cette ville qui compense la déception de notre arrêt à Castillon-la-Bataille. Bergerac est une ville "en cours" de rénovation, on sent que des efforts sont faits dans la vieille-ville mais l'histoire chargée de construction-destruction-modification-destruction successives ne facilitent en rien les efforts des urbanistes. Mais l'ensemble, s'il manque de fait d'homogenéité, reste agréable et il fait bon y flaner.






Eglise Notre Dame



Un de ces petits coins de la vieille
ville ou il fait bon trainer.



Bergerac, pays du foie-gras et de Cyranno

Place ombragée de la vieille ville, Cyranno veille toujours...

Hotel particulier édifié en 1604 par une riche famille reçoit aujourd'hui le Musée d'intérêt national du Tabac. 

  Nous dégusterons le célèbre "Pécharmant" sans le retenir pour notre cave du bord. En revanche, c'est au Chateau de la Tour des Gendres que nous ferons notre choix de Côtes de Bergerac. Nous ferons route vers Bordeaux, qui nous aura enchantée (voir article dédié).

Puis, nous remontons vers le terminal ferry en traversant les vignobles du Médoc. Nous préférons les vins aux arômes puissants et boisés, bien structurés et complexes, aussi nous ne retiendrons que les Listrac-Médoc et les "crus bourgeois" du Médoc délaissant les inaccessibles St Julien et Margaux et les trop fins St Estèphe. Notre porte monnaie nous en remercie...

Venant des zones doucement vallonnées de la rive droite, les paysages du Médoc passent pour être moins variés, en revanche de très belles constructions ponctuent cette platitude.



Château Cos d'Estournel, Grand cru classé de Saint Estèphe.



On en parle jamais assez, l'Amicale Sportive de St Estèphe...

Nous reprendrons le ferry à Port Médoc après cette escapade gourmande en territoire bordelais, que dis-je en "terroirs" bordelais, le ventre rassasié de magrets de canards et autres confits de volailles et le coffre de la Twingo alourdi de quelques cartons de Bordeaux...
Nous sommes ainsi prêts à reprendre la mer dans de bonnes conditions de moral et d'approvisionnement...